W ciepły, lipcowy wieczór, gdy natura wokół Uroczyska urzeka spokojem i rozbrzmiewa śpiewem ptaków, zapraszamy Państwa na wyjątkową podróż zmysłów smaków.
Kolacja komentowana, którą przygotowaliśmy na ten wieczór, to celebracja kuchni włoskiej, twórczo interpretowanej przez Szefa Kuchni Damiana Chajęckiego z wykorzystaniem bogactwa naszych lokalnych produktów. Na talerzach pojawią się dania inspirowane włoską tradycją i letnią obfitością, które zręcznie łączą śródziemnomorski temperament z dolnośląską gościnnością.
Każdej potrawie towarzyszyć będzie starannie dobrane wino: subtelne, rześkie i pełne finezji. Zabrzmią tu nuty różnych włoskich terroir, tworząc z daniami harmonijną symfonię smaków. Przygotujcie się na podróż przez winnice Toskanii, Piemontu, Sycylii i wielu innych!
O każdej z etykiet opowie sommelier Kamil Śladewski, który zabierze Państwa w podróż przez historię winnic, charakterystykę szczepów i osobiste inspiracje stojące za selekcją win. To będzie wieczór, w którym kieliszek i talerz spotykają się w harmonii, a Państwo – mogli odkrywać nowe, zaskakujące połączenie.
- Data: 2 sierpnia 2025 (sobota)
- Godzina: 18:00
- Prowadzenie: Sommelier Kamil Śladewski
- Cena: 580 zł / os.
- Cena degustacji obejmuje: pieczywo, wodę mineralizowaną, 5 dań, 6 kieliszków włoskiego wina
- Miejsce: Uroczysko Siedmiu Stawów, Sala Klubowa
- Menu: możliwe wersje wegetariańskie i wegańskie po wcześniejszym zgłoszeniu
Rezerwacja: uroczysko@uroczysko7stawow.com, tel. 71 750 91 00 lub 885 544 100
Liczba miejsc jest ograniczona, byśmy mogli zapewnić kameralną atmosferę i pełne zaangażowanie w kulinarne doznania każdego z Gości.
Serdecznie zapraszamy do wspólnego przeżycia tej letniej, zmysłowej uczty.