An einem warmen Juniabend, wenn die Natur rund um Uroczysko von Vogelgezwitscher und dem Rascheln der Bäume erfüllt ist, laden wir Sie zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein – dem Kommentierten Sommerdinner.
Das Kommentierte Abendessen ist eine Hommage an lokale Produkte in der kreativen Interpretation von Küchenchef Damian Chajęcki. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte über Saisonalität, Region und die Leidenschaft für natürliche und zugleich raffinierte Aromen. Ergänzt wird diese Geschichte durch sorgfältig ausgewählte Weine aus verschiedenen Teilen der Welt, die sorgfältig auf jedes Gericht abgestimmt sind. Sie alle haben eines gemeinsam: Leichtigkeit, Frische und Eleganz, die die sommerliche Atmosphäre perfekt widerspiegeln. Die Weinbegleitung wird von Sommelier Kamil Śladewski zusammengestellt, der nicht nur jeden Wein vorstellt, sondern auch Geschichten über seine Herkunft, seinen Charakter und die Gründe für die Wahl der jeweiligen Kombination erzählt.
Es erwartet uns ein außergewöhnliches Fest der Aromen, saisonalen Inspirationen und der Kunst der Weinbegleitung, untermalt von interessanten Gesprächen in den wunderschönen Innenräumen eines Renaissanceschlosses. Nehmen Sie sich Zeit für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis im Herzen Niederschlesiens!
- Datum: 21. Juni 2025 (Samstag)
- Uhrzeit: 18:00 Uhr
- Gastgeber: Kamil Śladewski
- Preis: 580 PLN/Person
- Im Verkostungspreis enthalten: Brot, Mineralwasser, 5 Gerichte, 6 Gläser Wein
- Uroczysku Siedmiu Stawów, Clubraum
- Reservierung erforderlich / begrenzte Teilnehmerzahl: Uroczysko@uroczysko7stawow.com / Tel.: 717509100 oder 885 544 100
