Degustacje

Mistrzowskie proporcje pomiędzy formą podania, a smakiem potraw stanowią gwarancję zadowolenia wszystkich Gości.

Od 06- 26 Maja zapraszamy na Święto Rieslinga w Uroczysku Siedmiu Stawów 

Riesling to jeden z najpopularniejszych i zarazem docenianych szczepów, określany mianem „króla win”. Lubiany przez koneserów za swoją bogatą gamę aromatów, szczególnie owocowych, w których można wyczuć soczyste jabłka, dojrzałe brzoskwinie, czy nawet owoce tropikalne, zawsze podkreślone mineralną nutą. Chętnie też sięgają po niego Szefowie Kuchni tworząc z jego udziałem niecodzienne kompozycje smakowe.

Riesling jest tradycyjną odmianą niemiecką, ale od jakiegoś czasu, z dużym powodzeniem jego uprawą zajmują się także winiarze z Kalifornii, Afryki czy Nowej Zelandii. Jednakże to Niemcy mogą czuć się niemalże właścicielami tego wyjątkowego szczepu, który uprawiany jest we wszystkich 13 regionach winiarskich tego kraju. W niemieckich winnicach o powierzchni ponad 22 tys. hektarów rodzi się niemal 60 % wszystkich winogron tej odmiany na całej Ziemi.

Nie dziwi zatem fakt, iż organizowana od kilku lat, przez Niemiecki Instytut Wina, inicjatywa pod hasłem „Riesling Weeks”, której celem jest promowanie jakości i smaku niemieckiego Rieslinga, cieszy się tak dużym zainteresowaniem, zarówno ze strony restauratorów, ale także entuzjastów tego „królewskiego wina”.

Do tegorocznego świętowania Riesling Weeks, między 6 a 26 maja, dołączyło się również Uroczysko Siedmiu Stawów, które przygotowało dla swoich Gości codzienne degustacje z Rieslingiem w roli głównej. Podczas prawie trzech tygodni trwania Riesling Weeks, codziennie zapraszamy na menu degustacyjne, specjalnie przygotowane przez Szefa Kuchni Damiana Chajęckiego połączonego z pairingiem win, wyselekcjonowanych przez Sommeliera Laurę Perobelli.

W każdą Niedzielę Maja, rozpoczynając od 12.05 odbędzie się kolacja degustacyjna w Restauracji oraz projekcja filmu w zamkowej piwniczce z winem.

Kolacje degustacyjne Riesling Weeks  oraz pokaz filmów w piwniczce zamkowej odbędą się w terminach: 12.05, 19.05 oraz 26.05 w godzinach: 17:00 oraz 19:30

Menu degustacyjne: 150 zł

Paring win: 65 zł  

W trosce o komfort naszych Gości, zapraszamy do hotelowej restauracji po wcześniejszej rezerwacji stolika

tel.+48 88 55 44 111,
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Zapraszamy do dołączenia do wydarzenia na FB #tygodnierieslinga#rieslingweeks  oraz śledzenie relacji na INSTAGRAMIE #tygodnierieslinga#rieslingweeks  oraz @NiemieckiInstytutWina

 


 W Uroczysku Siedmiu Stawów każde spotkanie staje się niezapomnianą ucztą dla wszystkich zmysłów.

MIESIĄCKUCHNIA
LUTY SERY REGIONALNE
MARZEC ŚWIĘTO KUCHNI FRANCUSKIEJ
GOÛT DE FRANCE 
KWIECIEŃ

SPECJAŁY WIELKANOCNE

MAJ RIESLING WEEKS oraz SZPARAGI 
CZERWIEC RYBY REGIONALNE
LIPIEC DOMOWE MAKARONY
SIERPIEŃ WOŁOWINA DOLNOŚLĄSKA
WRZESIEŃ GRZYBY
PAŹDZIERNIK DZICZYZNA
LISTOPAD GĘSINA
GRUDZIEŃ BOŻE NARODZENIE - potrawy świąteczne

Natura

Natura

U stóp wzniesienia Zamku rozciąga się park, malowniczo porośnięty bujną roślinnością

Natura

Wesela

Wesela

Zorganizuj ślub lub przyjęcie weselne w pięknym otoczeniu baśniowej przyrody w prawdziwym zamku Uroczysku Siedmiu Stawów.

Wesela

1. Administratorem Twoich danych osobowych jest MC DIAM spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Warszawie, al. Lotników 12,02-668 Warszawa, oddział w Goli Dzierżoniowskiej 21, 58-217 Niemcza Uroczysko Siedmiu Stawów". Administrator wyznaczył Inspektora Ochrony Danych Osobowych, dane kontaktowe: adres e- mail iod@uroczysko7stawow.com.
2. Masz prawo do dostępu do swoich danych osobowych, do ich poprawiania, żądania ich usunięcia lub wniesienia sprzeciwu z powodu Twojej szczególnej sytuacji. Masz również prawo do żądania od Nas ograniczenia przetwarzania Twoich danych, a także do ich przenoszenia.
3. Jeżeli uznasz, że Twoje dane osobowe będą przetwarzane niezgodnie z wymogami prawa masz prawo wnieść skargę do organu nadzorczego, którym od 25.05.2018 r. będzie Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
4. Twoje dane osobowe będą przetwarzane w kilku celach tj. w celu udzielenia odpowiedzi na pytanie zawarte w formularzu kontaktowym a także w celach związanych z marketingiem produktów i usług Administratora.
5. Podanie przez Ciebie danych jest dobrowolne, lecz konieczne do udzielenia odpowiedzi na pytanie zadane w formularzu. 6. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych jest art. 6 ust. 1 lit. a rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. U. UE. L. z 2016 r. Nr 119, str. 1) - dalej RODO, (wyraziłeś zgodę na przetarzanie w celu dpowiedzi na pytanie w formularzu), art. 6 ust. 1 lit. f RODO (Administrator będzie korzystał z Twoich danych w celu informowania o swoich nowych ofertach handlowych)
7. Odbiorcami twoich danych osobowych będą te podmioty, którym mamy obowiązek przekazywania dane na gruncie obowiązujących przepisów prawa a także podmioty świadczące na Naszą rzecz usługi związane z marketngiem naszych produktów i usług.
8. Twoje dane osobowe będą przez Nas przetwarzane przez cały czas, przez który będzie to niezbędne dla celów udzielenia odpowiedzi na pytanie zwarte w formularzu nie dłużej niż do momentu wyrażenia przez Ciebie sprzeciwu wobec przetwarzania lub cofnięcia zgody na przetwarzanie.

Zrozumiałem

Strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z tego serwisu, oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies Więcej informacji