Menu

Mistrzowskie proporcje pomiędzy formą podania, a smakiem potraw stanowią gwarancję zadowolenia wszystkich Gości.

Przystawki

Mix sałat vinaigrette truflowy, pomidorki koktajlowe
Śledź w oleju lnianym ziemniak truflowy, piklowana cebulka, jabłko
Grzyby portobello karczochy, boczniaki, jajko poché, sałata rzymska
Sałatka z burakiem kozi ser, mix sałat, orzechy, czarne oliwki
Tatar wołowy  pieczone żółtko, piklowana rzepa, kapary, szalotka
Grasica cielęca cebulka perłowa, sponge pietruszkowy, marynowane grzyby

Zupy

Krem z czosnku oliwa, chrupek z czosnku
Consommé grzybowe tortellini z gęsią, majeranek, warzywa sezonowe

Dania główne

Gnocchi gruszka, orzechy włoskie, brukselka, gorgonzola, dynia
Risotto bianco ser brie, orzechy, seler naciowy, winogrono
Dorsz skrei mule, shimeji, boczek, kapusta włoska, sos velouté
Sola Dover mix sałat, soliród, migdały, purée ziemniaczane
Pierś z perliczki purée z pieczarek, por, sos estragonowy, polenta
Biodrówka jagnięca mini cukinia, purée z oliwek, smardze, ziemniaki ratte
Comber z muflona buraki, maliny, mini marchewki, jarmuż, au gratin
Tournedos steak foie gras, szpinak, ziemniaki dauphine

Desery

Crumble jabłkowe crème fraîche
Sernik z kozim serem chutney śliwkowy, pomarańcze
Gâteau czekoladowe lody waniliowe
   

Menu degustacyjne 6 setów

Selekcja win i alkoholi

 

Oferta Specjalna - Wiśniowe Inspiracje


Większość dań nie zawiera glutenu - prosimy o kontakt z obsługą.

 

Zapraszamy do rezerwacji stolików:
tel. +48 88 55 44 100,
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Rezerwacje

Rezerwacje

Rezerwacji można dokonać telefonicznie dzwoniąc pod numer:
+48 88 55 44 100
lub za pomocą systemu rezerwacji online

Zarezerwuj już teraz

Luksusowe SPA

Luksusowe spa

W atmosferze całkowitego relaksu nasi Goście mogą poddać się całej gamie profesjonalnych zabiegów kosmetycznych i wellness w SPA by L'Occitane.

SPA by L'Occitane

Strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z tego serwisu, oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies Więcej informacji